Estos canapés son unos se pone un trocito de queso brie y encima un trocito de menbrillo.
Otros se unta con queso de cabra, puede servir el de rulo y encima un trocito de dátil quitándole el hueso.
Otros se untan de foie y encima se pone una pizca de mermelada de frambuesa.
El contraste de dulce y salado es perfecto y quedan muy buenos.
Probadlos y ya me diréis.
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